Các bửa tiệc Giáng sinh trên khắp thế giới

Bên cạnh những hoạt động truyền thống trong lễ Giáng sinh, mỗi quốc gia trên thế giới đều có những bữa tiệc mang đặc trưng riêng của từng vùng địa lý trong kỳ lễ đặc biệt này.

Tây Ban Nha

Trên bàn ăn vào bữa tối đêm Giáng sinh, người Tây Ban Nha thường uống rượu vang đỏ và thưởng thức các món ăn đặc trưng của Tây Ban Nha gồm thịt xông khói, xúc xích Tây Ban Nha salchichon, manchego và tôm, sau đó là món súp và món chính của bữa tối là bò bít tết ăn cùng bánh pho mai xanh. Kết thúc bữa tối, người Tây Ban Nha tráng miệng với bánh mantecados, bánh hạnh nhân và kẹo turron. 

Phần Lan

Bàn ăn Giáng sinh của người Phần Lan có cá hồi gravlax, salad rau xanh và món salad rosolli đặc biệt dành cho dịp Giáng sinh với củ cải đường cắt nhỏ, cà rốt, táo và khoai tây nghiền kem. Đồ uống bao gồm sữa, nước, rượu vang đỏ và glögg. 

Xem thêm: Phần ăn trưa đẹp mắt của học sinh trên khắp năm châu

Australia

Người Australia tổ chức bữa tối Giáng sinh với bít tết, xúc xích, thịt gà xiên, và khoai lang.

Brazil

Vào dịp Giáng Sinh, người Brazil ăn bánh Parmesan pastéis làm từ khoai mì chiên giòn kết hợp cùng phô mai nóng chảy, thịt bò băm nhỏ. Món tráng miệng là bánh rabanadas được làm từ bánh mì nhúng qua trứng và sữa sau đó chiên lên ăn kèm siro.

Ukraina

Món ăn chính trong bữa tối Giáng sinh ở Ukraina là một loại bánh bao truyền thống ăn kèm canh nấm, mứt quả và ngũ cốc kutia. Theo truyền thống, bữa ăn nên có 12 món, một ngọn nến, và một cành cây nhỏ lấy từ cây thông Noel. Tuy nhiên, qua thời gian, truyền thống này đã dần thay đổi.

Argentina

Bữa tiệc Giáng sinh của người Argentina có món vitel toné được làm từ những lát thịt bê và nước sốt cá ngừ kem. Bên cạnh đó, Người Argentina còn ăn 2 loại gà nhồi ăn kèm với salad Nga được làm bằng khoai tây, cà rốt và đậu Hà Lan cùng mayonnaise. Sau cùng, người dân nơi đây kết thúc bữa ăn với món bánh empanadas. 

Pháp

Trong bữa tiệc Giáng sinh ở Pháp, món ăn chính thường là thịt lợn hoặc thịt vịt và bắp cải, món khai vị là các loại phô mai ăn kèm cà chua và thịt nguội, còn món tráng miệng vào cuối bữa ăn là một chiếc bánh đặc biệt tương tự như panettone.

Croatia

Món ăn chính trong bữa tiệc Giáng sinh ở Coatia là gà nướng, ăn kèm khoai tây đút lò, hành tây và cà rốt. Bên cạnh món chính là súp rau và sarma, một món ăn đặc biệt được chế biến từ các bắp cải nhồi với thịt. Cuối cùng, các món tráng miệng sau bữa ăn Giáng sinh ở Coatia là bánh và các loại donut với nhiều hương vị khác nhau.

Armenia

Trong bữa ăn Giáng sinh, người Armenia ăn gà tây cùng món bí ngô nhồi hỗn hợp gồm gạo, nho khô và mật ong có tên gọi là ghapama.

Ba Lan

Món chính trong một bữa ăn Giáng sinh truyền thống ở Ba Lan luôn là cá chép chiên, bên cạnh đó là 2 loại bánh bao và 2 loại súp khác nhau. Đối với món tráng miệng, người Ba Lan ăn trái cây sấy khô, makowiec, bánh gừng, quả óc chó và hạt hướng dương.

Bồ Đào Nha

Món ăn nổi bật nhất trên bàn ăn Giáng sinh của người Bồ Đào Nha là cá tuyết nướng, một truyền thống có niên đại từ thời Trung cổ. Món cá tuyết được ăn kèm với trứng, khoai tây và rau xanh. Các loại bánh tráng miệng sau bữa ăn gồm bánh trái cây bolo, bánh bông lan, rabanadas và bilharacos. Thêm một phần không thể thiếu của bữa ăn Giáng sinh ở Bồ Đào Nha đó là một chai rượu vang.

Nga

Ở Nga, bữa tiệc Giáng sinh thường có rượu Champagne, mì ống, thịt lợn, phô mai, cà chua, salad, xúc xích, cá ướp muối, gà nướng và khoai tây nghiền, trong đó, salad Olivier và cá trích là 2 món ăn truyền thống thường được tìm thấy trên bàn ăn ở Nga mỗi dịp lễ hội.

Nguồn: Internet